材料
木瓜320g，淡奶油50g，牛奶50g，白砂糖25克，吉利丁2片。
做法
1.原料称重准备齐备。
2.牛奶和淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀。
3.加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸关火。
4.吉利丁取一片半用冷水泡软。
5.加入到牛奶混合物中，搅拌至溶化。
6.如担心有残留颗粒或者奶沫，可以用滤网过滤一下。
7.把木瓜切块放入搅拌机内打成泥。
8.取一半的木瓜泥和布丁液混合拌匀。
9.把布丁液倒入布丁杯中，放冰箱2-3小时左右，至布丁液凝固。
10.取半片吉利丁泡软后隔水加热至熔化。
11.加半片吉利丁片液体和其余果泥拌匀。
12.待布丁凝固后，浇上果泥即可开吃。
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