原料:数量约9个
糯米糍糯米粉100g，细砂糖30g，清水75ml，澄面30g+开水15g，酥油30g，椰蓉馅100g，椰蓉少许。
椰蓉馅椰蓉100g，牛奶50g，黄油50g，全蛋1个，白砂糖50g。
做法
1黄油室温软化，分3次加入细砂糖用打蛋器搅打均匀。
2全蛋打匀后，分次加入到黄油混合物中，每一次搅打均匀后再加入下一次。
3加入椰蓉拌匀，搅拌全部湿润即可。
4加入牛奶搅拌均匀，静置一会，让椰蓉完全吸收牛奶。
5澄面+15g开水混合，揉成面团备用。
6细砂糖+75ml水混合搅拌无颗粒，把糖水加入到糯米粉中搅拌均匀。加入澄面团搅拌均匀后，放入酥油搅拌均匀。
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