多摄取维生素对身体有好处。近些年来，科学家们又进一步发现，有4种维生素可以防止癌症的发生。
第一种是维生素A。研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。番茄胡萝卜菠菜韭菜辣椒杏等植物，动物肝脏鱼肝油及乳制品中直接含有大量维生素A。
第二种是维生素C。它又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒苦瓜青蒜萝卜叶油菜香菜番茄等。
吃猕猴桃的好处和适宜人群
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:猕猴桃口感很好，它的维生素C的含量也很高，每100克的果肉边含有100到300毫克的维生素C，比苹果高出20-80倍，可以帮助我们更好的补充维生...
4种维生素可防止癌症的发生
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