先来大家都众所周知的
1.煮方便面
材料方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许
做法
1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。
2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。
3.倒入开水。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。
4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可 。

2.营养方便面
材料方便面一包鸡蛋一个,木耳,金针菇,火腿一片,香菜少许。
做法
1锅下入冷水,在开时放入面。
2.在放入鸡蛋,及面包里的调料,小火煮一会。
3.在放入金针菇和木耳,最后放入香菜沫即可。


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