营养
这道菜在选料上荟萃了蛋白质维生素以及膳食纤维和矿物质等多种营养元素，再用美味的鲜辣牛肉酱来调配，是一道可口又营养的上品菜。
芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
芹菜的平肝降压作用
主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性妊娠性及更年期高血压均有效。
从芹菜子中分离出的一种碱性成分
对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
芹菜含有利尿有效成分
消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
结语看了巴西世界杯如何一周边看球边养生的文章之后，大家有没有什么感受呢？希望大家能够结合小编的文章，进行看世界杯的养生计划哦，这样身体才会更加健康啊，希望大家都能够很开心哦，吃的开心，看的开心。
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