牛肉控必看!让人流口水的牛肉做法!牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。小编很爱吃牛肉,不过只会做土豆炖牛腩,吃多了就觉得有点腻味了。收集了几款牛肉烹饪方法,看着图片就差点流口水啦,回家一定要试试。
一干拌牛肉
1牛肉在开水锅内煮熟,晾凉切片。葱切段。花生米碾细。
2牛肉盛入碗内,加盐,放辣椒油白糖酱油味精花椒粉再拌。
3下葱及炒花生米细粒,拌匀盛入盘内即成。
二水煮牛肉
1牛肉高笋切片,葱干辣椒切段。
2将牛肉加调料稍腌。
3油五成热,放入干辣椒花椒粒炒,再放葱段豆芽莴笋片炒匀,加肉汤,下肉片滑散,煮至牛肉片伸展发亮即可。