重庆特色小吃推荐
1.香山蜜饼
产地中国重庆忠县。
工艺它的主要原料有面粉蜂蜜香油。制作方法是，先和成面团并加入蜂密揉搓成胚。然后，锅抹油经烘烤而成。
特点色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美。
2.麻圆用糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香。
3.九园包子用五花肉冬笋干贝金钩火腿等加调料制成咸馅；或用核桃仁蜜枣瓜条桔饼玫瑰糖猪板油等制成甜馅。九园包子的特色是，皮薄馅满，松泡爽口，味鲜美香甜。
4.熨斗糕米粉浆加入鸡蛋白糖蜜桂花等，装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香甜嫩。
5.担担面
因过去是小贩挑着面担沿街叫卖故得名。此面以味取胜，各种调味品有十多种，是地道的川味小吃。特色是面条细滑柔软，麻辣味鲜。
6.鸡丝凉面面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整，适宜各方食客。特色是面条松软，鲜香爽口。
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