7凉面
吃起来相当清爽的凉面，常常被当作低热量食物，严格来说，凉面的热量并不低，尤其最关键的酱料和用面本身，更是左右了凉面的热量。郑雅分表示，以面条来说，使用全麦面会比油面热量来得低一些，但面条本身仍是属于淀粉类，所以吃太多仍有热量高的担心。另外像是凉面的酱料，如果使用的是芝麻酱辣油等高油份的酱料，热量也会很高，吃掉一整盒的话，等于吃进五六百大卡的热量，所以建议可以选用和风酱鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁，可以让一盒凉面少掉一两百大卡的热量。从营养的角度来考虑，凉面也不适合做为「一餐」，配菜相当少之外，大部分都只摄取到淀粉，建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙。
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