蜜枣粽
用料粽叶，绑粽子的草或棉线，糯米，莲子，花生仁，红豆，蜜枣；
做法
1.将粽叶及绑粽子的草放入清水中浸泡一晚上，刷洗干净后待用；
2.糯米莲子花生仁红豆洗净，用清水浸泡一晚上，捞出沥干；
3.取两片粽叶重叠，光面朝内，约在粽叶的三分之一处折成一个漏斗状；
4.将里面短的那一端的粽叶再旋转一圈，使它成为一个更尖更细长的漏斗；
5.先放大约一半量的步骤2的馅料，用筷子轻轻地插几下；
6.放上两颗蜜枣，再放上步骤2的馅料，至“漏斗”的边缘，用手将糯米压紧一些；
7.将上面的粽叶折下来盖住馅料；
8.再将粽叶向一侧弯折；
9.然后用绳草捆绑起来，再用剪刀修剪去叶柄，粽子就包好了。
这种包法的粽子，在我们老家叫“羊角粽”
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