材料
面粉100克水45克油10克小苏打1克白糖10克盐1.5克
份量八个
做法
1面粉小苏打白糖和盐倒入容器中，
2水和油混合好后倒入面粉中，
3揉成面团后，醒30分钟
4然后取出再揉一会儿
5分成16份
6然后将面团搓长，
7一半沾上芝麻，如果面团比较干，就表面涂上糖水再沾芝麻
8然后一个一个的搓长，一次搓不长，可分次搓
9搓成想要的长度后，
10将有芝麻和没芝麻的两条卷起
11然后折成麻花形
12油温低些，放入油锅中，小火慢炸至彻底酥脆即可。
小贴士
1面团一次性揉不长，要醒一会儿，面团才会搓长。
2炸的时候火力一定要小，不然外面糊了里面还不脆。
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