脾胃虚寒的人慎用此偏方
Q现在市场上出售的橙子橘子柑等水果，长相相似，口感差距也不大，其药用价值是否存在区别可否长期大量摄入
张纾难柑橘子橙子柚子等水果，一般正常摄入是没有问题的。但除了橘子之外，其他几种都偏平或偏凉，因此，个别脾胃虚寒症状比较突出的病人不适宜大量摄入，这类人群如果患有咳嗽，也要慎用这个偏方。
边永君橘子橙柚子等本身有一定的化痰作用，但它们之间也是有差别的。橘子偏温，橙子比较温和，但柚子则偏凉。
北京中医药大学基础医学院方药系教授胡素敏柑橘橙等属于同科不同属的植物，都属于芸香科，但不同属，所以这几种水果吃起来的味道也有所不同。从中医的角度来看，三者的性味也都不同，陈皮性温，有化痰健脾的作用。橙子一般用未成熟或将近成熟的橙皮入药，偏寒性，而且主要针对于肚子胀疼，大便不通及胸闷等症状。所以，这三种水果虽然同属于芸香科，但仍然存在很大的差别。
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火烤橘子或可治疗寒性咳嗽
“关于盐蒸橙子或盐蒸橘子可以治疗咳嗽的偏方我之前并没有听说过，但是，据我了解，民间有用火烤橘子治疗咳嗽的做法，即用小火将橘子皮烤熟后剥皮吃橘子，这可用于治疗咳嗽。这种方法老人儿童都适合，但有一点需要说明，市民应首先明确咳嗽的性质主要是用于治疗痰湿的咳嗽，但如果是热咳，咳出的痰为黄色，呈黏稠状，则不适合这种方法，因为橘子本身是温性的。寒性咳嗽痰湿咳嗽等可以用。风热咳嗽是不可以的”，胡素敏告诉记者。
胡素敏进一步解释，橘子皮长时间保存后，中医将其称之为陈皮，具有化痰止咳的作用。通过小火烤，可以使橘皮中的有效成分发挥作用，达到化湿化痰止咳的作用，从而治疗咳嗽。至于橙子，中医一般使用未成熟或将近成熟的橙子皮，具有行气化痰的作用。治疗咳嗽一般使用橘皮的情况比较多。
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