当香甜的椰子味从烤箱中飘出，溢满整个房间的时候，空气中都充满了甜蜜的温暖气息。皮酥脆软，咬下去更是椰香四溢，口口满足~ 也可在烤前加些耶丝裹在表皮，会更加香甜美味。
奶香椰子球，简单易做的诱人小点心，绝对能给冷冷的日冬带来温暖。
材料
椰蓉 180克 糖粉 40克
奶粉 20克 黄油 40克
牛奶 1小勺 蛋黄 2只
烘烤条件
烤箱上层，上火150度，下火140度，25分钟左右。
做法
1把所有材料准备好。
2黄油提前取出，室温软化后，用打蛋器轻轻打发。
3打至呈颜色有点发白呈蓬松状时，加入蛋黄。
4加入小许牛奶，继续搅打均匀。
5加入糖粉奶粉，用橡皮刀搅拌均匀。
6加入椰蓉。
7用橡皮刀继续搅拌均匀。
8带上一次性手套，把搅拌均匀的椰蓉捏成大小一样的小球，整齐地摆在烤盆中。
放进预热好的烤箱上层，上火150度，下火140度，25分钟左右，烤至金黄色即可。
非常香，吃着第一个，想着第二个，真心滴好吃。
小贴士
1在制作的时候要留意面团的干湿程度，别加太多牛奶哈，因为加太多的话，面糊会太稀，不容易成形。
2冬天可以把装着黄油的碗放在热水里保持温度，这样黄油就不容易因为凝固而降低粘性哈。
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