
原料
高筋面粉200克低筋面粉50克酵母2.5克水135克左右鸡蛋20克奶粉10克白糖25克盐2.5克黄油25克
份量
五个
每个剂子90克左右
做法
1所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油,揉至扩展阶段。然后发酵至二倍大。现在的室温如果目测二倍大还没做的话,可以象图片上这样平铺放入冷藏室,可以迟二三个小时再操作。但如果室温太高,还会在冰箱发酵的,所以发酵要自己掌握好。
2然后分成五份,
3每份滚圆
4盖上保鲜膜,静置15分钟

5取其中一份搓成水滴形,
6擀长,
7再翻面,将光滑的一面朝下,这样做出来会比较光滑。
8宽边处用刀切个小口子,

9再将小口子处折叠,
10再顺边卷起,
11向最窄处卷,
12卷好后成牛角状,

13五个面包卷好后排放在烤盘上,
14发酵至大一圈
15再刷上蛋液,并洒上芝麻,
16烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右,上色后取出表面刷黄油一层,这样吃起来会比较香哦,而且颜色也会比较亮哦。



别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产,让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉


常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆