原料
高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋50克牛奶125克左右，白糖25克盐2.5克黄油25克酵母2.5克
馅料
270克
份量
九个
做法
1将原料中所有材料除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成九份
2然后滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟
3豆沙也同样分成九份，搓成圆形
4取其中一份面团擀成圆饼形
5包入豆沙馅，
6收口，
7硅油纸剪成小方块，将面团放好。
8放在适合的温度和湿度环境中，发酵至大一圈
9油锅温度175度左右，将发酵好的面团放入，正面炸二分钟，
10再反面炸二分钟。
11再把炸好的面包放凉，再沾上糖粉。
12正反面都粘上糖粉。如果不太喜欢吃甜，糖粉少沾一点。
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