【牛奶排包】40*30cm长方形1盘
原料
高粉300克白糖60克盐3克蛋57克酵母4克水60克蜂蜜25克黄油60克冷藏面种500克
做法
1高粉水和酵母搅拌成团，冷藏24小时
2将高粉蛋酵母糖蜂蜜盐和撕成小块的面种放入搅拌，视情况加水量，起筋性后加入黄油搅拌至完成阶段，基础发酵至两倍大
3将面团分割成12个，滚圆松驰15分钟
4每个面团擀成长条形，卷起成长条
5将面团并排于烤盘上，稍留间隙
6发酵至两倍大，表面挤上卡士达奶油酱
7烤箱预热170度25分钟，出炉冷却
卡士达奶油酱
原料
玉米淀粉30克白糖70克鲜奶300ml橙子糖浆30ml蛋3只黄油30克
做法
1 在锅中放入玉米淀粉和200克牛奶，加30克糖搅拌煮沸
2 全蛋加40克糖搅拌，加入100克牛奶打至均匀浓稠
3 将蛋液倒入锅内混合加热，搅拌直到出现纹路
4 迅速将奶油酱离火冷却，当降到微温时，混入黄油快速搅打均匀
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆