原料
红薯200克糯米粉100克豆沙馅100克熟芝麻10克大枣2~3个松子仁48个
原料说明
豆沙馅是甜的，地瓜也有甜味，所以就不要再放糖了，如果吃得时候觉得不够甜可以蘸白糖吃；红枣和松子是装饰用的，很漂亮口感也不错，嫌麻烦的可以省掉不用；豆沙可以用买的，也可以自己做
做法
1将红薯去皮洗净切成小块放入盘中放蒸锅中蒸熟；
2趁热将红薯压成红薯泥；
3趁热倒入糯米粉用勺子拌匀，红薯趁热和糯米粉混合会使红薯面团更光滑，成品易成型，不过凉了也没关系，一样可以包成团；
4将拌匀的红薯泥和糯米粉捏揉成光滑的面团；
5蒸红薯的时候可以先做大枣花做装饰用将大枣竖着剥开去掉枣核；
6将去核的大枣平铺在案板上用擀面杖轻轻地压平整；
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