在癌症的某些阶段，蛋白粉人参鲍鱼海参等食物可能会加速肿瘤的生长。大量研究表明饮食不当在癌症发生中所起的作用大概占到四成左右，因此就有了“管住自己的口就是管住了健康”的忠告。
乳腺癌
研究证实乳腺癌的发生与雌激素关系密切，而不少女性追求养颜抗衰老，喜欢吃蛋白粉雪蛤，甚至胎盘粉等雌激素替代品。须不知吃这些营养品可能会适得其反，使病情加重。另外，牛奶中的酪蛋白含量较高，不利于防治肿瘤。所以，乳腺癌肝癌患者建议用酸奶和豆浆来替代牛奶。
前列腺癌
牛鞭鹿茸等补品富含雄性激素，男性喜欢用来强身健体，而这一类补品对前列腺肿瘤患者害多于益，应尽量少食用。
甲状腺癌
缺碘或碘摄入过多都容易导致甲状腺肿瘤，因此，甲状腺癌患者碘的摄入量要格外小心。
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